 |
СЕНДВИЧ-БАГЕТЫ
Это полностью испечённые
и замороженные изделия с различными
начинками – 6 видов сендвич-багетов.
Сендвич-багет – новый продукт на хлебном рынке. Он представляет
собой половинку белого пшеничного багета, сверху которой
положена начинка – одна из шести видов (бекон, грибы, курица с ананасом, вегетарианская
и ассорти). Затем готовый сендвич
заморожен при температуре –35С и затянут в термоусадочную
плёнку. После такой обработки продукт может сохраняться
при температуре –18С в течение 3 месяцев. Для того, чтобы
его приготовить, необходимо только разогреть в СВЧ-печи
в течение 1.5 мин или в духовке в течение 3-4 мин. За счёт
специально разработанной рецептуры и тщательно выверенного
технологического процесса продукт не теряет влагу при хранении,
вследствие чего не является сухим на вкус.
Такая продукция идеально подходит для небольших летних
кафе, открытых площадок и киосков.
|
 |
| Фото |
Код |
Наименование |
Масса |
Масса гото-
вого продук-
та |
Штук
в короб-ке |
Размораживать |
Расстаивать |
Время выпечки |
Срок
годности |
| |
СЕНДВИЧ-БАГЕТЫ |
|
| 801925 |
Багет - "сендвич "неаполитанский" |
155г |
155г |
30 |
t 18-20С 20-25мин |
не требуется |
t 190С 5-7мин в духовом шкафу, СВЧ 1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 501910 |
Багет "сендвич с сыром и помидорами (шпинатом) |
160г |
160г |
30шт |
t 18-20C 20-25 мин. |
не требуется |
t 190C 5-7мин, СВЧ-1,5мин. |
90 дней при t -18C. |
|
фото |
501904 |
Багет - "сендвич «Ассорти» |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
фото |
501909 |
Багет - "сендвич Пикантный» |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
фото |
501905 |
Багет - "сендвич Вегетарианский» |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
фото |
501907 |
Багет - "сендвич с курицей и ананасом» |
125г |
125г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
фото |
501906 |
Багет - "сендвич с грибами» |
120г |
120г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
фото |
501908 |
Багет - "сендвич с ветчиной» |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801910 |
Багет - "сендвич «Ассорти» (упак) |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801915 |
Багет - "сендвич Пикантный» (упак) |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801911 |
Багет - "сендвич «Вегетарианский» (упак) |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801913 |
Багет - "сендвич с курицей и ананасом» (упак) |
125г |
125г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801912 |
Багет - "сендвич с грибами» (упак) |
120г |
120г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801914 |
Багет - "сендвич с ветчиной» (упак) |
130г |
130г |
30 шт |
t 18-20C 20-25мин |
не требуется |
t 190C 5-7мин,СВЧ-1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 501911 |
Багет - "сендвич "неаполитанский" (упак) |
155г |
155г |
30 |
t 18-20С 20-25мин |
не требуется |
t 190С 5-7 мин в духовом шкафу, СВЧ 1,5мин |
90 дней при t -18С |
|
| 801924 |
Багет "Сендвич с сыром и помидорами (шпинатом)" упак |
160г |
160г |
30 шт |
t 18-20С 20-25 мин |
не требуется |
t 190С 5-7 мин, СВЧ 1,5мин. |
90 дней при t -18С |
^ вверх ^
|