Віденські булочки Компания "Колос ЛТД"

ХЛЕБНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Это глубокозамороженные хлебобулочные изделия (требующие разогрева или допекания).
Это недопеченные и замороженные при температуре –35С хлеба и мини-хлеба с различными добавками и посыпками, багеты с пикантными начинками из зелени и масла. Перед употреблением продукцию необходимо только разогреть или допечь в духовом шкафу в течение нескольких минут. Такие изделия можно приготовить прямо на местах продажи, чтобы продавать горячий свежий хлеб. Также Вы можете купить упакованные изделия в замороженном виде в супермаркетах, для того, чтобы без всяких затрат времени и усилий за несколько минут испечь дома горячий ароматный хлеб.

Компания "КОЛОС Лтд" первое, и на сегодняшний день, единственное в Украине предприятие, выпускающее глубокозамороженные хлебобулочные полуфабрикаты для выпечки. Это абсолютно новое и, несомненно, очень перспективное направление в нашей хлебной промышленности. В странах Европы пятьдесят процентов хлеба продаётся в глубокозамороженном виде. Учитывая темпы роста занятости населения и стремительно возрастающий дефицит времени, спрос на подобную продукцию будет постоянно расти.

"КОЛОС Лтд" производит хлеба и мини-хлеба в широком ассортименте. Наш хлеб выгодно отличается от продукции других производителей нежным и приятным вкусом, пористостью мякиша и хрустящей корочкой. Хлеб изготавливается из муки высшего сорта с добавлением зерновых смесей и различных добавок (паприка, оливки и др). Высокое содержание клетчатки способствует улучшению пищеварения, выведению шлаков из организма, нормализации обмена веществ. Немаловажным является тот факт, что употребление в пищу таких сортов хлеба не приводит к избыточному весу. Состав продукта сбалансирован таким образом, что при хранении и после разморозки он не теряет влагу и, следовательно, сохраняет свои вкусовые характеристики.

Купив замороженный хлубобулочный полуфабрикат, который можно хранить в обычной домашней морозилке в течение 3 месяцев. В любой момент, Вы можете приготовить горячий и душистый хлеб прямо у Вас на кухне всего лишь за несколько минут. Таким образом, нет больше необходимости постоянно покупать свежий хлеб (который к моменту появления на Вашем столе будет уже не на 100% свежим) – достаточно изредка пополнять запасы морозильной камеры.

Универсальность наших хлебобулочных полуфабрикатов состоит в том, что они идеально подходят как для розничной продажи с целью приготовления в домашних условиях, и для общественного питания – ресторанов, гостиниц, кафе, закусочных и т.п.

Фото Код Наименование Масса Масса гото-
вого продук-
та
Штук
в короб-ке
Размораживать Расстаивать Время выпечки Срок годности
  ХЛЕБА
302930 Хлеб настоящий чорный 700г 650г 6 t 18-20C 120-150мин не требуется t 190C 30-40мин в духовом шкафу 90 дней при t -18C
302829 Фокаччо ( с твердым сыром Пармезан) 500г 450г 8 t 18-20C 120-150 мин. не требуется t 190C 30-40 мин в духовом шкафу 90 дней при t -18C
302728 Хлеб праздничный 470г 420г 10 t 18-20C 120-150 мин не требуется t 190С 30-40 мин в духовом шкафу 90 дней при t -18С
300919 Хлеб морковный 500г 450г 10 t 18-20C 120-150 мин. не требуется t 190C 30-40 мин в духовом шкафу
302324 Хлеб с отрубями 400г 360г 8шт t 18-20С 120-150 мин. не требуется t 190С 5-10 мин. в духовке 90 дней при t -18С
300323 Багет с зерновой смесью 250г 225г 15шт t 18-20С 20-30 мин. не требуется при t 190С 5-10 мин. в духовке 90 дней при t -18С
фото 300301 Багет 140г 126г 15 t 18-20C 20-30мин не требуется t190C 5-10мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300321 Багет 250г 225г 15 шт t 18-20C 20- 30 мин не требуется t 190C 5-10 мин в духовке 90 дней при t -18С
300402 Батон с кунжутом 300г 270г 6 t 18-20C 20-30мин не требуется t 190C 5-10мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300503 Зерновой хлеб с кунжутом 100г 90г 20 t 18-20C 20мин не требуется t 190C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300504 Зерновой хлеб с посыпкой 150г 135г 15 t 18-20C 20мин не требуется t 190C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300505 Зерновой хлеб с семечками подсолнуха 150г 135г 15 t 18-20C 20мин не требуется t 190C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300606 Хлеб "Грехемский" 500г 450г 6 t 18-20C 120-150мин не требуется t 90C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300707 Хлеб ржаной 500г 450г 6 t 18-20C 120-150 мин не требуется t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300808 Хлеб пикантный 400г 360г 8 t 18-20C 120-150мин не требуется t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 300809 Хлеб пикантный с пряностями 400г 360г 8 t 18-20C 120-150мин не требуется t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301010 Хлеб солодовый 500г 450г 6 t 18-20C 120-150мин не требуется при t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301011 Хлеб солодовый с тмином 500г 450г 6 при t 30-45C 120-150мин не требуется при t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301112 Хлеб венгерский 500г 450г 8 t 18-20C 30-45мин не требуется при t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301213 Хлеб французский 500г 450г 6 t 18-20C 120-150мин не требуется t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301314 Штрицель 300г 270г 10 t 18-20C 30-45мин не требуется t 190C 30-40 мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301415 Чиабатта темная (весовая) 300-400г 300-400г 3-4кг t 18-20C 20мин не требуется t 190C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301416 Чиабатта (весовая) 300-400г 300-400г 3-4кг t 18-20C 20-30мин не требуется t 190C 5-10мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301422 Чиабатта с оливками (весовая) 300-400г 300-400г 3-4кг t 18-20C 20мин не требуется t 190C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С
фото 301418 Чиабатта с паприкой (весовая) 300-400г 300-400г 3-4кг t 18-20C 20мин не требуется t 190C 5-7мин в духовке 90 дней при t -18С

[1] [2] [3]

^ вверх ^

© "Колос ЛТД" Alpha Design Company